Technology
SN-TECH
· 세계 최초 3세대 멸균 배양 기술인 SN-TECH 기술은 고온, 고압을 이용하지 않고 배지 및 배양기를 동시에 멸균할 수 있는 화학적 멸균법입니다.
· 멸균 후 자연 분해 및 미생물 먹이원으로 전환되어 미생물의 성장을 촉진시켜주어 타겟 미생물의 생산성 또한 높여 줄 수 있는 기술입니다.
· 또한 이 기술은 기존 미생물 배양 방식의 한계점을 극복한 기술입니다.
기존 미생물 배양 방식으로는
발효조 (Fermenter) 배양 방식과 개방형 (Open pond) 배양 방식이 있습니다.
발효조 (Fermenter)
· 시설 및 운영 비용이 높으며 오염 시 전량 폐기해야 하는 단점이 있습니다.
· 전기 소모량이 높고 이산화탄소 저감이 어렵습니다.
개방형 (Open pond)
· 매우 넓은 설비 면적이 필요하며, 고밀도 영양배양이 불가합니다.
· 외부에서 배양이 이루어져 외부 유입 균 유입 방지가 불가피합니다.
· 사계절 및 기후 조건으로 인하여 동일한 품질 제품 생산이 불가합니다.
이러한 기존 방식의 한계점을 극복한
SN- TECH
발효조 (Fermenter)
이러한 기존 방식의 한계점을 극복한 SN- TECH
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